【自己沖煮咖啡划算嗎?冷泡咖啡V.S超商咖啡】
前兩天學長在PTT隨意看看鄉民在討論些甚麼
發覺有人在討論是否該自己沖煮咖啡的問題
而鄉民們的回覆讓我相當吃驚
有很大一部分的人覺得超商咖啡划算又方便
讓學長從幾個不同的角度為各位算算帳
先和大家聊聊簡單好喝的【冷泡咖啡】
▶冷泡咖啡簡易作法:https://goo.gl/S88HJR
冷泡咖啡的做法非常簡單,對器材的投資才NT.100
卻能把精品咖啡的好風味表現出來
學長覺得比超商咖啡好喝許多
而且對初學者非常友善,即使不懂咖啡也能輕易做出好風味
✅ 使用冷水壺, 一口氣做好上班五天的量
上班時間很緊張,沒辦法天天早起沖煮咖啡是人之常情
但如果能利用周末10分鐘,把一星期份的咖啡都準備好
省去超商排隊等咖啡的時間,是不是更划算呢?
超商咖啡,容量大約在300ml左右
一星期上班日5天每天2杯的話
需要的總量是300*2*5=3000ml
最便宜的大賣場塑膠冷水壺,5L大約NT.100上下
滷包袋每個大約是1-2塊
你就已經準備好你需要的所有設備了
咖啡豆的用量大約是3000克/15=200克
一般咖啡店販售是以半磅計算=225克,差不多
而大部分咖啡店都會有免費的代磨服務
因此只要選一家你喜歡的咖啡店
一次購買半磅豆請店家代磨為比手沖稍細的研磨度
全部帶回家裝進滷包袋裡
丟進冷水壺,再加3000-3300ml的生飲水
放進冰箱12-16個小時後,把滷包袋拿起來丟掉
你一星期份量的咖啡就做完了
10分鐘都不用,你就可以享受一星期量的好咖啡
也不用去排隊也不用天天早起沖煮
而且每個星期還可以換不同產區的豆享受不同的風味
✅ 冷泡咖啡和超商咖啡哪個比較省?
超商美式咖啡每杯大約是40元左右
一星期10杯大約是400元
而一般精品咖啡店半磅豆的價錢
綜合豆:NT.300-350就算是精品等級
單品豆:NT.350-400就已經有很不錯的產區風味
以成本來說差異不大甚至更為便宜
但以飲品的品質來說,學長認為冷泡是好喝許多
若再算上每天去超商排隊等咖啡的時間
冷泡咖啡絕對是更為省錢省時品味好的選擇
✅ 夏天喝冰的/冬天用微波爐喝熱的
冷泡咖啡做好後就是冷涼的狀態
直接裝瓶帶去公司,消暑爽快,比甚麼飲料都過癮
但冬天想喝熱咖啡怎麼辦?
其實使用辦公室的微波爐是個最簡單的選擇
微波爐對咖啡風味的破壞很少,又方便快速
輕鬆滿足你想喝熱咖啡的渴望
✅ 想喝拿鐵怎麼辦?
冷泡咖啡半磅豆子浸泡3000ml左右的水,是可以直接飲用的濃度
但如果你是拿鐵愛好者,無奶不歡
你可以使用半磅豆子浸泡1500ml的水,濃度就會變成2倍
要飲用時,150ml 咖啡加150ml 牛奶
喜歡喝點甜就加少許糖,就成為超級好喝的咖啡歐蕾
風味絕對遠勝超商咖啡,你無法想像就是那麼簡單
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冷泡咖啡美味程度翻倍,但成本一樣
自己製作還環保又省時間
你怎麼還不試試看?
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先和大家聊聊簡單好喝的【冷泡咖啡】
▶冷泡咖啡簡易作法:
用滷包袋過濾-https://youtu.be/3LHhqrKObF4
用冷泡瓶過濾更簡單-https://youtu.be/btUp7_afaF0
冷泡咖啡的做法非常簡單,對器材的投資也很低
卻能把精品咖啡的好風味表現出來
學長覺得比超商咖啡好喝許多
而且對初學者非常友善,即使不懂咖啡也能輕易做出好風味
✅ 使用冷水壺, 一口氣做好上班五天的量
上班時間很緊張,沒辦法天天早起沖煮咖啡是人之常情
但如果能利用周末10分鐘,把一星期份的咖啡都準備好
省去超商排隊等咖啡的時間,是不是更划算呢?
超商咖啡,容量大約在300ml左右
一星期上班日5天每天2杯的話
需要的總量是300*2*5=3000ml
最便宜的大賣場塑膠冷水壺,5L大約NT.100上下
滷包袋每個大約是1-2塊
你就已經準備好你需要的所有設備了
咖啡豆的用量大約是3000克/15=200克
一般咖啡店販售是以半磅計算=225克,差不多
而大部分咖啡店都會有免費的代磨服務
因此只要選一家你喜歡的咖啡店
一次購買半磅豆請店家代磨為比手沖稍細的研磨度
全部帶回家裝進滷包袋裡
丟進冷水壺,再加3000-3300ml的生飲水
放進冰箱12-16個小時後,把滷包袋拿起來丟掉
你一星期份量的咖啡就做完了
10分鐘都不用,你就可以享受一星期量的好咖啡
也不用去排隊也不用天天早起沖煮
而且每個星期還可以換不同產區的豆享受不同的風味
✅ 冷泡咖啡和超商咖啡哪個比較省?
超商美式咖啡每杯大約是40元左右
一星期10杯大約是400元
而一般精品咖啡店半磅豆的價錢
綜合豆:NT.300-350就算是精品等級
單品豆:NT.350-400就已經有很不錯的產區風味
以成本來說差異不大甚至更為便宜
但以飲品的品質來說,學長認為冷泡是好喝許多
若再算上每天去超商排隊等咖啡的時間
冷泡咖啡絕對是更為省錢省時品味好的選擇
✅ 夏天喝冰的/冬天用微波爐喝熱的
冷泡咖啡做好後就是冷涼的狀態
直接裝瓶帶去公司,消暑爽快,比甚麼飲料都過癮
但冬天想喝熱咖啡怎麼辦?
其實使用辦公室的微波爐是個最簡單的選擇
微波爐對咖啡風味的破壞很少,又方便快速
輕鬆滿足你想喝熱咖啡的渴望
✅ 想喝拿鐵怎麼辦?
冷泡咖啡半磅豆子浸泡3000ml左右的水,是可以直接飲用的濃度
但如果你是拿鐵愛好者,無奶不歡
你可以使用半磅豆子浸泡1500ml的水,濃度就會變成2倍
要飲用時,150ml 咖啡加150ml 牛奶
喜歡喝點甜就加少許糖,就成為超級好喝的咖啡歐蕾
風味絕對遠勝超商咖啡,你無法想像就是那麼簡單
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冷泡咖啡美味程度翻倍,但成本一樣
自己製作還環保又省時間
你怎麼還不試試看?對自己的味蕾更好一點
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我都不喝
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平常超喜歡喝拿鐵最多一天三杯最近因為控制體重有減少到一天一杯(中杯) 但還是好愛喝拿鐵喔想問 ... 26 F →murksagittar: 我每天至少一杯你的糖量呢? ... <看更多>
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我是每天都一定要一杯拿鐵的人(無糖去冰) 但是我爸跟我說拿鐵對身體不好, 盡量喝黑咖啡, 或是牛奶跟咖啡分開喝。 他說因為咖啡是植物性,牛奶是 ... ... <看更多>
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某女性朋友要減肥
他說 運動 飲食都有改
但我看怎麼都不像有瘦
後來聊到
她是咖啡控
一天要喝兩杯拿鐵
請問
這會是問題嗎?
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