伴伴堂🧋伴伴奶茶超好喝😍
它是波霸粉圓+布丁🍮茶味超香👍🏻配上碎冰✨好好喝❤️
之前在天母也有開~我也有去買🥳但是不敵疫情😷後來也關了~真是可惜🥲
#目前在美國喝到最好喝的
#一杯7.02美金💲
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#煮珍珠粉圓 QQ的珍珠粉圓顆顆晶瑩美麗、香Q好吃,真的好多人愛~ 愛吃甜甜的塔咪老木一家當然也是珍珠粉圓的超級粉絲啦~啦~啦!!😋😋😋 粉圓是澱粉製品,一定要用大量的水分煮,水不夠的話會導致黏踢踢會越煮越濃稠黏鍋喔! 以煮+燜的方式煮粉圓, 塔木老木全都放入影片囉🥰 炎炎夏日,煮一鍋Q彈好吃的...
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波霸粉圓 在 ????????|抽獎進行中|台中•台北•台南︎美食旅遊 Facebook 的最佳貼文
🔍全台·白巷子
•
一直以來就有耳聞白巷子的芝士奶蓋
這次鐵了心就是要喝到直接跑去外埔XDD
·
◽️波霸阿華田拿鐵 💰70
◽️波霸粉圓奶茶 💰50
上面這兩款是新品❤️因為波霸珍珠本身帶甜度兩杯點微糖都很剛好☺️阿華田拿鐵濃度很夠加了鮮奶又更滑順!沒有什麼粉味所以很討人喜歡😆😆波霸粉圓奶茶就是混珍啦~~大小顆都有咀嚼控直接幸福到翻掉!!
◽️滿杯水果茶 💰60
滿滿水果才60完全可以!我點半糖結果我不嗜甜的娘親竟然喝得津津有味🤣喝完還可以吃裡面的水果,直接大加分~
◽️芝芝芒果 💰70
由上而下分別是芝芝、芒果冰沙、綠茶凍。沒有過多的配料是那種很簡單清爽的滋味!芒果冰沙清涼消暑搭配上層芝士奶蓋🧀️鹹甜口感已經太幸福🥺❤️
更多美食資訊追蹤·按讚·☞︎ @coupleat_
🏡白巷子-外埔店
☎️電話:04 2683 8123
📍地址:台中市外埔區甲后路三段969號
📝全台各地分店資訊可上店家官網查詢
#coupleat吃台中 #coupleat高雄 #coupleat台北 #台北 #桃園 #新竹 #台中 #彰化 #嘉義 #台南 #高雄 #台北美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #彰化美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #飲料 #飲品 #白巷子 #阿華田 #波霸阿華田拿鐵 #珍珠奶茶 #波霸粉圓奶茶 #滿杯水果茶 #芝芝芒果 #芒果 #水果茶
波霸粉圓 在 ????????|抽獎進行中|台中•台北•台南︎美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
🔍全台·白巷子
•
一直以來就有耳聞白巷子的芝士奶蓋
這次鐵了心就是要喝到直接跑去外埔XDD
·
◽️波霸阿華田拿鐵 💰70
◽️波霸粉圓奶茶 💰50
上面這兩款是新品❤️因為波霸珍珠本身帶甜度兩杯點微糖都很剛好☺️阿華田拿鐵濃度很夠加了鮮奶又更滑順!沒有什麼粉味所以很討人喜歡😆😆波霸粉圓奶茶就是混珍啦~~大小顆都有咀嚼控直接幸福到翻掉!!
◽️滿杯水果茶 💰60
滿滿水果才60完全可以!我點半糖結果我不嗜甜的娘親竟然喝得津津有味🤣喝完還可以吃裡面的水果,直接大加分~
◽️芝芝芒果 💰70
由上而下分別是芝芝、芒果冰沙、綠茶凍。沒有過多的配料是那種很簡單清爽的滋味!芒果冰沙清涼消暑搭配上層芝士奶蓋🧀️鹹甜口感已經太幸福🥺❤️
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🏡白巷子-外埔店
☎️電話:04 2683 8123
📍地址:台中市外埔區甲后路三段969號
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波霸粉圓 在 Tammy Chen Youtube 的精選貼文
#煮珍珠粉圓
QQ的珍珠粉圓顆顆晶瑩美麗、香Q好吃,真的好多人愛~
愛吃甜甜的塔咪老木一家當然也是珍珠粉圓的超級粉絲啦~啦~啦!!😋😋😋
粉圓是澱粉製品,一定要用大量的水分煮,水不夠的話會導致黏踢踢會越煮越濃稠黏鍋喔!
以煮+燜的方式煮粉圓,
塔木老木全都放入影片囉🥰
炎炎夏日,煮一鍋Q彈好吃的珍珠,在家調一杯珍珠奶茶、或各種冰沙上淋一些粉圓,吼吼吼~嘴裡滿滿QQ的滋味就是好過癮啊!
🥤食材:
粉圓 200g;水 2000ml,
二砂糖或細砂糖 60g
(可用蜂蜜/糖漿/黑糖替代OK,甜度依個人喜好自行調整)
冰開水 一鍋約1000~1500ml
🥤做法
1. 取一深鍋,升溫&蓄溫力皆強的好鍋才更事半功倍,倒入水以中大火將水煮至大滾
2. 水滾後放入粉圓,蓋上鍋蓋,改以小火煮約15分鐘後,關火燜約20分鐘;掀蓋看一下,如果粉圓中心小白點還很明顯就繼續以下步驟
3.蓋回鍋蓋,繼續以小火煮約15分鐘後關火燜10分鐘,確認粉圓外觀中心小白點不明顯、呈現琥珀透明色則表示煮熟
4. 準備好一鍋冰水,將煮好的粉圓瀝出過一下冰水(這樣粉圓才會更Q彈喔)
5. 再將粉圓瀝乾水分,取一小鍋倒入粉圓、二砂糖也可用細砂糖、黑糖、蜂蜜或糖漿代替,甜度依個人喜好酌量增減),攪拌均勻至糖完全融化就完成啦!
👩小提醒:
1.煮粉圓需要大量水分,水約粉圓的8~10倍,建議以深鍋才好操作
2.市售粉圓大小或有不同,
原則上以水滾後改以小火煮15分鐘+關火燜15-20分鐘,之後重複操作至粉圓中心小白點不明顯、呈現透明琥珀色就熟囉!
3. 煮好粉圓厚過一下冰水才會更Q彈喔!
🥤本食譜以
升溫迅速、導熱均勻、蓄溫力也好給力的 #日本富士琺瑯鍋 操作
執導操刀: 塔咪老木
領銜主演:
大器美麗的22cm雙耳附蓋琺瑯深鍋(5.6L) ,
友情特別演出:
風姿綽約的20cm雙耳附蓋琺瑯鍋(3.0L)、
穠纖合度的18cm單柄附蓋琺瑯調理鍋(2.2L)
萌度爆表的15cm單柄附蓋琺瑯牛奶鍋(1.2L)
友情特別聯合演出❤️
#用好鍋料理事半功倍很重要
#用好鍋煮好料吃好料心情美麗愉悅非常重要
讓餐桌質感有溫度的【日本富士琺瑯鍋~經典系列】
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波霸粉圓 在 Black Dragon & Tiffany Youtube 的精選貼文
珍珠奶茶!波霸粉圓奶茶來自台灣!美國媽媽嘗試手工製作!給台灣女婿品嚐!
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波霸粉圓 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
#ASMR #tapioca #boba #matcha
? 材料表 / 文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/128590
手工水果粉圓 沒有人工色素 ? http://www.beanpanda.com/107872
以黑糖熬煮粉圓,把濃稠的黑糖漿掛在杯壁上,撞入鮮奶,便會出現琥珀色的斑紋。椰子糖/棕櫚糖可以取代黑糖,植物飲食的朋友可以豆漿或堅果植物奶取代鮮牛奶,肥丁還嘗試做了抺茶口味,滿足抺茶控的需要。
P.S. 這食譜改良了滾水沖入澱粉的步驟,避免某些品牌的樹薯粉吸水率不同,而無法形成雪花麵屑的問題。製作水果粉圓的配方也適用這個方法
?If you need English translation, turn on captions setting, tap "CC"
?如何關閉英文字幕
點開播放器的中「字幕」「關閉」就可以看到中文字幕
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