【枸杞百變料理,秋季養生】
枸杞不再單沖泡飲用,入料理秋季養生
想起以前在公司上班,看了一天的電腦,眼睛都會乾澀,桌上保溫杯飲品裡,一定會有一小把枸杞沖泡,為了防止眼睛乾澀,再加入幾顆紅棗,秋冬溫溫一杯,真是舒服阿~
白果中醫師推薦枸杞、白木耳秋天濕潤養生,但枸杞除了單沖泡,還能做什麼?
這次香菇姐姐將枸杞放入手工饅頭製作,素食枸杞滷汁基底、黑木耳露,個人非常喜歡手工饅頭的製作食譜,因在閱讀食譜時發現,若無法有蒸籠,蒸饅頭的鍋蓋竟然要用布包起,因水珠滴在饅頭上,就無法蒸出漂亮的饅頭,哈哈! 又讓我長了知識..。
看完了枸杞百變料理,選道做做看吧! 終於枸杞不再沖泡單喝了,還有多道枸杞熱湯食譜,不怕枸杞料理沒選擇喔!
洋蔥媽媽 筆
★枸杞芝麻手工饅頭,減緩皮膚乾燥的健康手工饅頭
https://goo.gl/GvDfAv
★素食枸杞蔬菜滷汁,當滷汁、蔬菜湯的雙功能滷汁
https://goo.gl/3xmrUf
★枸杞紅棗黑木耳露,免加糖美味清腸胃 (帶你挑選黑木耳)
https://goo.gl/Dn5Xyw
★枸杞料理 &枸杞熱湯食譜彙整
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂 https://bit.ly/2XxdZl8 太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。 林記車仔麵 地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪 營業時間:11am-3am 電話:2535 8829 人均消費...
清腸 熱湯 水 在 曼文是塊寶 Facebook 的最佳解答
我的女孩同事們最近流行吃沙拉,其中一個原因是因為先開始吃的同事潔妮絲吃了三個禮拜褲子大鬆腿變細,大家就跟了。我們樓下就有Cold storage 那裡基本是4.99元選三個蔬菜配菜,肉、或起司,多選一樣就再加一塊錢,葵花子堅果和葡萄乾不用錢,醬料有約七種可選,超好吃的我同事吃三個禮拜吃不膩。最近要是沒帶便當中午就會買這個,很清爽下午精神也會比較好又不貴呦~
但有時一到美食街滿滿誘惑又覺得整天吹冷氣好冷想喝個熱湯,或是昨天吃的奶油雞配印度餅也不錯!什麼清腸胃吃的清淡全拋在腦後,只要稍沒自制力就會買下去只好趕快逃離這個事非之地!
我個人每次會選的配料是南瓜(好吃到瘋有點脆脆又軟軟口感極佳又甜)、水煮蛋(有蛋比較有個滿足感,他會幫你切好)、雞胸肉(有點肉肉還是開心點)和免錢的葵花子,醬料目前試Japanese 和 Italian 都還不錯,不夠也可多加,我個人是不太愛千島醬之類覺得好膩歐。也有其他家賣沙拉,但要10~12塊,兩百多台幣,料比較多但我覺得這個我就吃的飽了(5.99SGD=140NT) 大家午餐想簡單點可試試歐!
清腸 熱湯 水 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂
https://bit.ly/2XxdZl8
太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。
林記車仔麵
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪
營業時間:11am-3am
電話:2535 8829
人均消費:$50以下
詳情: http://bit.ly/2MiEo32
【大圍老字號】32年屋邨車仔麵店 父被黑幫索保護費捱斬 囡囡不捨結業接手:無車仔麵檔就無我 https://bit.ly/2XyjGjm
木頭車與麵便是車仔麵的緣起,其早於香城上世紀六十年代已興起,當年大批內地移民來港,人浮於事,為了餬口,惟有從事無牌流動熟食小販謀生。其中有部份小販,用木製的流動車改裝成上有金屬做的煮食格子、下有加熱爐的移動「小廚房」,並在煮食格裏分別配上麵條和配料售賣麵,因此便有了車仔麵之稱。一輛木頭車大概有八格,供應不下於六款配料,最常見的不外乎魚蛋、豬皮、豬紅、蘿蔔、魷魚、甜酸齋等平民配料。
顯徑車仔麵
地址:大圍上徑口村105號地下
電話:2697 4488
營業時間:12nn-2am
詳情: https://bit.ly/2yDLY2q
石硤尾老牌車仔麵 凌晨炮製配料 寸嘴老闆真材實料吸客:要食嘅自然會嚟
https://bit.ly/3oE7XdD
牛腩切塊;豬大腸要逐條清洗;豬手去毛;鳳爪洗淨、雞翼醃好,他強調,這裏非潮州打冷鋪,不能一個滷汁走天涯,要逐款以不同醬汁製作,慢慢燜入味,放涼後置入雪櫃,明早再煮。除了燜物,還有醬汁,當然少不了小店的招牌辣汁,先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料,再加入各種調味料煮出味,日日鮮製,聞來格外醒神。
肥哥車仔麵
地址:石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話:2777 3089
營業時間:8am-7pm
詳情: http://bit.ly/2NvGlFn
荃灣美食撈麵|荃豐中心26年撈麵店 師奶由賣雪糕做到賣印尼撈麵 學生畢咗業都嚟買 https://bit.ly/3o1xBJA
荃灣荃豐中心以往是賣遊戲碟的重地,一直是區內中小學生的聚腳熱點,在地下角落就有間荃豐撈麵,專賣營多印尼撈麵,當年首創車仔麵做法,學生可選不同配菜,價錢又便宜,$10已吃到一餐,深受區內學生歡迎,老闆娘可算看着區內學生成長。
荃豐撈麵
地址:荃灣青山道144-172號荃豐中心地下GA28-34號舖
電話:2405 6275
營業時間:星期一至日7am-12mn
【西貢車仔麵】日做12小時 堅強師奶代離世兄長開車仔麵店:把想念放在招牌下
https://bit.ly/3rbM6vz
西貢福民路的轉角路口,是乘車進入西貢市中心的必經之處,未下車,便看到堅記車仔麵的橙色大招牌。堅記,一個平凡名字,配上與名字不相襯的新店裝潢,這份格格不入,吸引了我的眼球。坐在收銀前台的是老闆娘玲姐,她告訴我,這裏有九位老闆,卻沒有一位叫阿堅。
堅記車仔麵
地址:西貢福民路42-56號西貢大廈地下1號鋪
電話:2884 4869
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2RdwllX
【一麵泯恩仇】青衣老字號車仔麵 兄弟不和遭街坊誤解 第二代憑秘製魷魚雞翼拼出一片天
https://bit.ly/3rivYbX
青衣涌美老屋村,有一老字號,招牌明明寫着小食店,但人所共知,它專賣車仔麵。一碗麵,淋上沸滾的熱湯,配幾款簡簡單單、實而不華的餸菜,已是香氣四溢,人間美食。一碗麵,不單單是香,更隨着年紀而變醇,51年間,深耕細作,苦苦經營。華記1968年開業,從木頭車起家,做街坊生意。直到如今,靠着廿年陳皮滷水膽,炆出獨門豬腸牛腩;堅持只選上等的水魷,浸泡?花,通通人手做,不惜工本。
華記小食店
地址:青衣涌美老屋村90號地下
營業時間:星期二至日 7:00am-3:00pm
營業時間:7am-3pm
詳情: http://bit.ly/2IA3NSP
街市半世紀車仔麵 第二代堅持用新鮮牛雜:啲客移咗民都返嚟食
https://bit.ly/2YzrCAX
晨光熹微,鵝頸熟食中心一樓處,已傳來利落的剪刀開合聲。印上「九記牛什粉麵」的招牌底下,一個熊大的身影正站在明檔前,把滾燙的牛雜於湯碗上剪成小塊,再擱放到跟前的高枱。一個中年女人緊接舀起一羹炸蒜、半勺辣椒渣撒到碗內,端到桌上津津慢嚥,一碗牛雜車仔麵,竟成了早晨之糧。
九記牛什粉麵
地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸熟食中心8號舖
電話:2988 8960
營業時間:7am-4pm
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廣東湯水有多種煮法,可生滾、可老火;配合東方五行智慧,不同季節都有合適的湯水,多飲多養生。而德國人煮湯,大部份湯質地都比較濃厚,如用豆類、薯仔打成蓉煮再加香腸。德國湯重飽肚感,可以作為主食,毋須湯後再食飯。所以德國人會說「食湯」,跟香港人「飲湯」文化有所不同。德文「湯」就是Suppe,而「食湯」則是Suppe essen。
德國啤酒可謂聞名世界,而啤酒湯(Biersuppe)在德國其實不是常常可在餐廳找得到,畢竟啤酒有點苦味,煮成熱湯後不是很主流的味道。但早在十七世紀已經可以找到啤酒湯的食譜,不同省份用的材料也有些不同。
另一款更受歡迎的就是芝士葱湯(Käselauchsuppe),又被德國人稱為(Partysuppe),即派對湯。搞派對時經常煮的湯,煮法簡單,男女老少都喜歡,芝士控就一定要嚐試一下了。
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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[台灣人在新加坡的工作日記]
1.早餐我們是在:後港的Kopitiam吃的~
不過基本上一般的Kopitiam 都有賣豬腸粉和水粿!這兩個我比較喜歡水粿,豬腸粉則是蘇慧的最愛,留言告訴我你們的最愛~🙋🏻
地址:401 Hougang Ave 8, 401 KPT Kopitiam, Singapore 530401
2.午餐是到了Bedok吃-百年釀豆腐~
平常我其實就蠻愛吃釀豆腐的!很清爽在夏天喝熱湯也不膩~然後我特愛釀豆腐的辣醬沾醬!一般的小販中心或熟食中心也會有賣釀豆腐唷~只是這間是老字號啦😁
地址:750 Chai Chee Rd, Singapore 469000
3.晚餐我們去位於Punggol 分店的-三巴旺白米粉
這間雖然小小偏遠,但是風景很美!可以看到夕陽~他還有其他的分店大家也可以去試試~然後白米粉真的好好吃!身為海鮮控的我真的愛到不行❤️一試成主顧~列入來新加坡玩必吃名單!
地址:3 Punggol Point Rd, The Punggol Settlement, Singapore 828694
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你那邊怎樣,我這邊OK
播映時間
🆗台灣播出
每週連播兩集,台灣線、新加坡線隔週輪播
👌每週五晚間十點 台視
👌每週日晚間八點 八大戲劇台
🆗新媒體平台
每週一凌晨00:00兩集 VOD上架
中華電信MOD、Hami Video、myVideo、LINE TV
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