【珍珠洋蔥與玉米筍】
我今天是西方胃,在超市發現珍珠洋蔥與玉米筍,決定帶回家簡單用橄欖油煎一煎,灑點帕瑪森起司粉以及松露鹽調味,那蛋白質呢?就煎大蝦,慢慢煮慢慢吃,放鬆一下心情,等一下四點準備迎接週末忙碌的帶孩子生活(對,大家準備放假,我準備全天候值班😅)。
大家常煮珍珠洋蔥嗎?先用滾水燙20-30秒,泡冷水之後就能輕鬆剝去外皮。珍珠洋蔥可以沾沙拉醬生吃、橄欖油烤一烤或者像我一樣直接煎香,很甜很好吃。玉米筍也用油煎,灑點帕瑪森起司粉和松露鹽,天阿,太好吃,玉米筍好甜,而且比單純水煮來的滋味豐富!
大蝦料理沒有特別的方法,一樣油煎,一個平底鍋完成一盤料理,有菜有肉,你說多簡單,就差一杯白酒啦!但等一下小孩要放學了,還是得保持清醒XD
祝大家有個愉快的週末,Have a good weekend 🥰
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排隊吧壽司🍣🍣
豪華生魚片丼飯💰380
勝手丼💰330
蝦頭蛤蠣湯💰50
胡麻季節時蔬💰150
身為一個居住在熱愛排隊的台灣國子民18年了,最愛的不就是排隊嗎~威,話說排隊餐廳從以前到現在都是這樣,有時候風潮過了就不用再排,不過還有些餐廳的排隊熱潮沒有再退的,可說是永遠都在潮汐變化吧(退潮就是店家沒營業的時間,營業時間立刻漲潮),這次要分享的壽司爸就是一開店就立刻人潮滿滿的日式丼飯店。壽司爸的營業時間有分兩個時段,中午12-00-14:00跟晚上17:30-20:00,我是平日晚上大約在開店的40分鐘前開始排隊,很幸運的我和朋友是候位第一組,然後到了開店前十分鐘店家外面的排隊人潮已經繞了2個彎,莫名覺得壯觀,好的以下要來分享今天的食記啦,大家要好好閱讀,開啟小鈴鐺好嗎好嗎~威(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#豪華生魚片丼飯
🌕🌕🌕🌖🌑
一上桌就被碗裡面的陣容給驚嚇了3秒,滿滿的海鮮料要炸出來的份量真的有夠豪華的。壽司爸的丼飯有個特別的地方,底下的飯不是醋飯而是選用更健康的紫米飯,吃起來不會太黏,而且香氣十足。回歸到丼飯本身,澎湃的食材:有星鰻、鮭魚肚、鱱魚、甜蝦、蟹膏、玉子、鮪魚、魷魚、鮭魚卵、花枝、干貝...等10種上下海鮮料,厚切鮭魚吃起來順口,油脂味豐富卻不膩口,醬燒烤魷魚也不錯,吃起來口感滿Q,而且一咬就斷,唯一比較可惜的是烤肉醬味太淡了,而本次丼飯中最喜歡的玉子燒跟星鰻,兩者都是甜甜的味道,其餘的海鮮料我覺得記憶點一般,鮮度是有但沒有什麼甜味,整體來說如果要裹腹,cp值真的很高,我吃到2/3就已經很飽了,但論食材細緻度,不高就是了( ´▽`)
#勝手丼
🌕🌕🌕🌕🌑
勝手丼是豪華海鮮丼的縮小版,海鮮食材都差不多,所以味道可以參考上面的,整體來說份量很適合女生吃,完食也不會太撐。
#蝦頭蛤蜊湯
🌕🌕🌕🌕🌗
雖然名稱叫蝦頭蛤蠣湯,但實際喝起來沒有蝦味,就只是鮮味一般的蛤蜊湯,除了蛤蠣外,湯裡面還有鮭魚啊花枝啊~搭配丼飯滿相輔相成的,以50塊就能活得一碗滿滿的料cp值來說真的沒有什麼好挑剔了。
#胡麻季節時蔬
🌕🌕🌖🌑🌑
這次的季節時蔬菜是綠色花椰菜、玉米筍、豆莢,雖然我個人不喜歡吃花椰菜,但感覺只要是清爽的食材搭配胡麻醬這種經典的搭配,味道通常不會差到哪裡,整體來說不是會再點的一道啦,但喜歡吃沙拉的可以點,時蔬都是熟的~沒有生沙拉。
#總評
🌕🌕🌕🌑🌑
雖然可以吃的很飽,但美味度跟心中喜歡的樣子還是有差,不過以價格來說,真的是極度親民呢,整體來說如果是我,除非不用排隊,要不然應該不太會回訪。環境方面,店裡的空間一般大,但座位數不多,想要吃的人,保守估計真的要提前半小時以上排隊,才能在第一輪進場,另外店裡只有一位師傅,所以出餐速度偏久(我大概半小時),要有耐心就是了。好啦這次的介紹就到這結束啦,喜歡這篇文章的人就趕緊收藏分享按讚,最重要的是追蹤我啦(o^^o)
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📍壽司爸
🏠台北市大安區和平東路三段212巷14樓1號
🚇六張犁站
💳現金
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玉米筍可以生吃嗎 在 啾啾愛亂拍 Facebook 的最佳解答
#台北火鍋吃到飽 #高CP值加送和牛天使紅蝦
講到馬辣,你腦中第一個浮現的印象是什麼?
我應該就是「大學生吃的吃到飽火鍋」。
已經超級久沒有踏進吃到飽火鍋,已經漲到吃一頓要700多元的價格,品質是不是值這個價錢呢?
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馬辣v.s新馬辣哪裡不同? #請直接看最後一張圖表
我這次是吃「馬辣」唷!
❤️我的用餐心得整理❤️
#肉類
豬牛羊雞通通有,肉質還行,狂點牛小排吃最爽,肉片偏薄但這樣你才能吃更多XD 不推薦牛舌
#海鮮類
蛤蠣很值得點,蝦子、透抽那些都算可吃(我回家沒過敏)
#青菜類
水蓮、娃娃菜、絲瓜、玉米筍、菇類...我想吃的都有!
#火鍋料
我比較少吃火鍋料,但推薦你們一定要吃手工蝦丸和手工花枝丸!超甜超好吃!整餐下來最意外驚艷的!!
#湯頭
點了麻辣+膠原蛋白鍋,麻辣偏鹹,吃到後面建議加清湯稀釋會比較好,膠原蛋白鍋用來煮青菜和海鮮,很好吃!!
#醬料
多達20種以上的醬料(印象中目前看過最多種類的)除了基本的沙茶醬、醬油、蔥花、蒜泥、蘿蔔泥,居然還有洋蔥丁、蒜苗、胡麻醬、辣腐乳、香菜...選擇多到爆!我自己吃麻辣鍋喜歡沾醋,可以解辣又解膩!
#甜點飲料
蛋糕、水果、冰淇淋都有,哈根達斯有16種口味!直接選擇障礙乾脆通通都吃...旁邊還有莫凡彼,完全就是冰淇淋聖地!吃超爽!
飲料選擇也很多!基本的茶、汽水、果汁就不說了,連啤酒都有喝到飽啦~
不知道是不是我太久沒踏進吃到飽火鍋,
吃到飽火鍋的選擇都這麼多元嗎?
雖然最後都還是會挑自己習慣的吃,
但看到選擇很多就很爽XDDD 尤其冰淇淋啦,
16種給你選總會有一個自己喜歡的口味,
通常只有四種的很容易就沒我喜歡吃的,會超失望啊~~
吃完馬辣覺得心情挺好,
以吃到飽的標準來說品質還行,肉類、海鮮、蔬菜都有好吃的選擇,
如果你是什麼都想吃但吃不多的人,
來馬辣應該會很開心🤩🤩
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馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 粉絲俱樂部
玉米筍可以生吃嗎 在 調節酪胺酸代謝、免疫細胞新陳代謝。 玉米鬚有豐富膳食纖維 的推薦與評價
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玉米筍可以生吃嗎 在 [問題] 玉米筍是否不適合加入減脂餐- 看板FITNESS 的推薦與評價
最近積極在增肌減脂中,
也知道玉米屬於澱粉比較高的食物,
所以基本上都選擇地瓜為主,
但一直吃地瓜也會膩,後來爬文發現玉米筍這東西,方便烹煮,熱量低,
而且味道也不差。
但最近被一位健身的朋友說,吃那個還是會胖,要嘛吃地瓜,不如吃直接菜。
爬了很多文,
都沒有看到板上在討論玉米筍這東西,想請問板上大大推薦玉米筍嗎?
或是
有其他可口搭配雞胸肉的配菜嗎?
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