微解封,繼續宅美食之黃太太宅美食清單
這間在內湖很夯的 米時 Rice Moment
疫情期間將主打的精緻西式料理變身宅配包
只要5分鐘就能將以下七道精典西式料理上桌😱
#法式蔬菜燉烤牛頰 #香橙酒醋手撕雞腿
#手工純豬肉漢堡排 #手工豆腐排
#青醬板烤舒肥雞腿排 #和風香蔥照燒牛丼
#墨西哥鷹嘴燉豆
沒錯!因為 #米時 把店內美食冷凍包裝
解凍後微波90秒不等就能開吃
特別我覺得米時招牌主餐價格超划算
而且完全傳承在店裡吃的口感
接著由誠實父子來分享嘗鮮的心得🤓
✨法式蔬菜燉烤牛頰
🔸評分:我跟黃先生愛
🔸介紹:精心挑選來自澳洲的牛頰肉,經過高溫烤出焦香配上大量蔬菜再以小火燉煮,使牛頰充滿Burgundy紅酒香氣及蔬菜鮮甜味,添加櫛瓜、蘑菇、小番茄增加更多的營養。
🔹心得:牛頰肉真的很不一樣,咬下去的瞬間化開,可是化開不是就沒有彈性喔,肉質依然是有韌度的,外加紅酒香氣及蔬菜鮮甜味都同時飄香,這時來杯紅酒超適合!
✨香橙酒醋手撕雞腿
🔸評分:我愛
🔸介紹:用各式香料醃製過的雞腿,以高溫酥烤後再以低溫悶烤的料理技巧使雞腿皮酥脆,肉質軟嫩,師傅們費工的將雞肉撕下,淋上特製醬汁,柑橘的清香加上番茄的酸甜!
🔹心得:真的有夠香嫩,帶點酸酸、甜甜的手撕雞腿,非常開胃,我晚餐不吃澱粉,所以可以自己啃掉一包!
✨手工純豬肉漢堡排
🔸評分:全家都愛
🔸介紹:米時用完美的肥瘦肉比例手工拍打出來的純豬肉漢堡排,利用鐵板煎出美味多汁!
🔹心得:這在我們家無敵受歡迎,阿爸覺得沾點番茄醬好吃,我覺得灑點胡椒好吃!芒果則是無條件都好吃!另外素食者可參考
✨手工豆腐排
🔸介紹:將新鮮豆腐,以純手工方式加上新鮮蔬菜製作出的素食漢堡排,顛覆了傳統素食的呈現方式。
🔸心得:芒果完全沒發現這是豆腐,問他知道這跟昨天的豬肉漢堡排不一樣嗎?他完全不知道🤣說兩個都超好吃❤️
✨青醬板烤舒肥雞腿排
🔸評分:全家都愛
🔸介紹:以鐵板小火慢煎表皮,讓雞皮的焦香感通通展現在雞腿上,並保持肉質在最鮮嫩的狀態,採用真空舒肥、低溫烹調的方式將肉汁鎖在其中。
🔹心得:我先說這腿排很大份,食量適中的人可能得兩人分著吃,而且舒肥後鎖水的腿排不用多說,只能被它的美味迷的神昏顛倒啦!
四款招牌主餐單外還有兩款必吃的私心推薦
✨和風香蔥照燒牛丼:189元
🔸介紹:嚴選厚度較厚的牛五花肉,讓醬汁搭配米飯時還有豐厚的牛肉口感,在家煮可以淋上蛋汁加上蔥花!
🔹心得:跟在店裡面吃的口感一模一樣!芒果超愛超愛超愛超愛這個的,有和風香蔥照燒牛丼他可以把一大碗飯自己吃完,家裡有孩子的記得多買一點,單包絕對會被孩子搶著吃!
✨墨西哥鷹嘴燉豆:119元
🔸介紹:以大蒜、洋蔥、墨西哥辣椒及墨西哥調味粉等調味的鷹嘴豆,給蔬食朋友有更好的選擇。
🔹心得:這是我的最愛,我平常晚餐不吃澱粉,這就是我其中一個好朋友下”菜”好朋友,我都直接沾或包著生菜吃!如果也想試著晚餐不吃澱粉,又不想乾吃蔬菜,我真的分享沾著它吃啦!超完美!辣度跟香氣絕對讓你一口接一口!一輩子沒這麼愛蔬菜過!
每個餐廳的防疫大餐都可以說是店家最大誠意
訂購 👉🏻 https://reurl.cc/eEQ02M
況且我打算就算26號後還是乖乖在家不內用
因此宅配包是暨安全又能解饞的好方法😆
黃太太很榮幸幫大家介紹這麼棒的餐廳給大家!
還有啊!
每當家裡備著米時冷凍宅配包時我都很快樂
第一它們都是接單現做,達成我要的新鮮
第二共七款可以天天換菜單還不用動腦想
當然快樂啊🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
快來找妳們的快樂吧!哈哈哈哈!
#宅配滿千元再送百元折價券
#到店自取可享9折優惠
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen. 有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。 한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요. ◆こっタソ動物園チャンネル 新し...
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米時rice moment 在 我是潔媽 也是丞媽 Facebook 的最讚貼文
其實過節日一直都不是很重要,重要的是夫妻兩人生活的過程,彼此分享也學習互相尊重;很感恩趙先生,因為結婚,讓我成為更好的人,謝謝你😘
👩❤️💋👨結婚紀念日快樂
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#區內中午滿500元即可外送
#區外在只要您「提前一日」的「營業時間內」訂購滿 #六份以上餐盒
並在下列區域
「內湖、中山、士林、大同、松山、中正、信義、大安、南港」
👉享有 #免運優惠
💬若以上區域外也想要訂購怎麼辦?
來電洽詢您的區域運費,米時為您吸收一半的運費💰
#切記要提前一日訂購才有優惠唷!
#若不知道自己享有哪一種優惠,歡迎打給米時~
#午餐以外時間請提前詢問
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🍚米時🍚
🌟外帶餐盒提供時間:11:00-14:00
🌟外帶飲品提供時間:11:00-15:00
🌟客服時間:
(平日)09:00-18:00(假日)09:00-15:00
🌟地址:台北市南港區向陽路193號1樓
🌟訂購辦法:
☎️電話(02)2533-1215
✉️私訊粉絲團訂購
💬Line: @hum6996s
⚠️不定時會有店休公告,請持續關注米時⚠️
#米時 #台北 #南港區 #昆陽站 #南港
#咖啡 #飲品
#餐盒 #外帶 #外送 #便當 #外帶餐盒 #外送餐盒
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#趙又潔Yumi #趙乙丞Eason
米時 Rice Moment
米時rice moment 在 Facebook 的最佳解答
祝爸媽我是潔媽 也是丞媽
👩❤️💋👨結婚紀念日快樂
今晚我們叫了外送外燴餐
好澎湃啊
想很久的西式美食
連小孩喜歡的漢堡排都有呢
米時 Rice Moment
米時rice moment 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
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Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●茄子:8本
●醤油:大さじ2
●片栗粉:大さじ6
●小麦粉:大さじ3
●あごだし(4倍濃縮):小さじ1(めんつゆ、白だしでもOK)
●ナンプラー:大さじ1(味にとんでもない深みが出てマジおすすめ)
●みりん:大さじ2
●生姜:小さじ2
●にんにく:小さじ2(無くても十分美味しいよ)
●ごま油:大さじ1(油でコーティングしてあげると変色防止にもなります)
●ブラックペッパー
●米油(普通の油でもOKだけど米油を使うとヘルシーになるよ)
お好みでマヨネーズ、七味唐辛子
※ナンプラーが苦手だったり、無い方は醤油を大さじ1追加して下さい。
※にんにくと生姜はフレッシュタイプにするとより香りが良くなって美味しいです。
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ばあちゃん直伝の『超やべぇ茄子のやみつきから揚げ』を作りました。
衣サクサク、中とろとろ♪この食感だけでもたまらなく美味しいんですが
噛んだ瞬間、茄子から溢れ出る2種類の魚の旨味と風味がとにかく最高にやみつきで
一度食べだしたらマジ止められない…まさにこれぞ無限茄子!!!
揚げてるとは思えないくらいあっさりヘルシーなのも夏には最高なんですよね♪
簡単な上にお財布にも優しい、ばあちゃんの美味しい知恵が沢山詰まった自慢のレシピです。
是非作ってみて下さい。
思った以上に食べれちゃうので多めに作る事をオススメしますw
[Ingredients]
● Eggplants: 8
● Soy sauce: 2 tablespoons
● Potato starch: 6 tablespoons
● Flour: 3 tablespoons
● Fish Stock: 1 teaspoon (4 times concentrated)
● Nam Pla: 1 tablespoon (I recommend it because it adds a tremendous depth of flavor)
● Mirin: 2 tablespoons
● Ginger: 2 teaspoons
● Garlic: 2 teaspoons (it's delicious without it)
● Sesame oil: 1 tablespoon (Coating with oil helps prevent discoloration)
● Black pepper
● Rice oil (You can use regular oil, but rice oil will make it healthier)
Mayonnaise and 7-flavor spices to taste
※If you don't like Nam Pla or don't have it, add a tablespoon of soy sauce.
※Fresh garlic and ginger are more fragrant and delicious.
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I made my grandmother's recipe "Amazingly Yummy Addictive Deep-fried Eggplant".
The batter is crispy and the inside is melt-in-your-mouth...
The texture alone is irresistible, but the moment you bite into it, the flavor and taste of the two kinds of fish that overflow from the eggplant is just addictive.
Once you start eating it, you really can't stop... This is really the infinite eggplant!
I can't believe it's deep fried, but it's so light and healthy that it's perfect for summer♪
This recipe is easy to make, easy on the wallet, and full of the delicious wisdom of my grandmother.
Please try to make it.
I recommend making more than you think you'll be able to eat lol
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#こっタソの自由気ままに #無限なす #超やべぇ茄子の唐揚げ #茄子 #가지 #Eggplant #AmazinglyYummy #JMT #油炸 #튀김 #다이어트 #減肥 #低糖質おつまみ #糖質制限レシピ #ヤセ筋 #低糖質レシピ #ヘルシー #ダイエットレシピ #激痩せ #ロカボレシピ #dietfood #lowcarbdiet #dietrecipe #晩ごはんレシピ #ご飯泥棒 #おかず #極上レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ #おうちごはん #至福の料理 #ご飯のお供 #太らないレシピ #やみつきレシピ #酒のつまみ #簡単つまみ #こっタソレシピ #男飯レシピ #mukbang #먹방 #男子ごはん #HomeCooking #StayHome #大食い #男ウケ料理 #晩酌 #自炊 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #作り置き #Bento #recipesfordinner #マツコの知らない世界 #WithMe #Eazyrecipe #モッパン #から揚げ #唯一無二の絶品レシピ #こっタソ動物園 #JapaneseCuisine
米時rice moment 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳解答
最近經常做飯糰,作為戶外行動糧,
出門走走登高望遠又增添了不少勇氣,
做飯糰的同時,
想著一直以來各種噴射在我身上的子彈,
就做成了這個形狀!
用紅赤赤、消食活血,健脾主治燥胃的紅麴,
還有黑嚕嚕的黑麥汁,浸泡而成的大補丸,
造出這顆沒有火藥、不會爆炸的丸子,
如同大魔神的金剛飛拳、「啊酒叉」忍者炸彈...
看準目標旋轉擊殺,精準如手術刀一般的兵器~
或許我不需要迎擊這些言論,
但是,選擇沈默是一種態度,
表達想法,也是一種權利!
我是真的表達能力不是太好,
有時也會被斷章取義,但我真正想說的是:
「我們無法成為人人都喜歡的存在,
但至少自己,要認同自己的存在,
就算身上已經有太多自己都無法喜歡的缺點,
也要疼惜自己,這一路上為自己的努力!
我很幸運,有個總是站在我身邊的先森,
但是自己,也要勇敢的站在自己這一邊!」
💣🍙炸彈火藥做法🍙💣
辣飯準備:
白米或糯米-米杯一杯。
糙米-米杯八分滿。
紅麴米-米杯二分滿。
-米浸泡約半小時後,
兌兩杯半的水,
電鍋外鍋兩杯水煮熟--”
麥香溏心蛋準備:
清醬油-米杯一杯
黑麥汁-米杯一杯
清水-米杯一杯(可用米酒)
-蛋煮成想要的熟度,
把醬汁煮滾後,浸泡過夜--“
“揉圓組合完成”
⚠️警語:
紅麴米是紅麴黴菌發酵而成的食品,
本身略略帶藥性,
以下族群食用前請諮詢醫師:
⚠️正在服用降脂藥物。
⚠️正處於感染中、或肝功能異常患者。
⚠️幼童、孕婦等用量需徵酌。
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
https://www.youtube.com/watch?v=9Mzg5N92dUs&list=RDLqcOEYXyRKE&index=15
Song: Xomu, Hyurin & Mitsune - Gloxinia
Link: https://youtu.be/9Mzg5N92dUs
Music promoted by FreeMusicWave.
https://www.youtube.com/watch?v=YQfbFXwsTmw&list=RDLqcOEYXyRKE&index=28
Song: omri - for a moment
Link: https://youtu.be/YQfbFXwsTmw
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Song: GRÄF - Reaper
Link: https://youtu.be/Boskyqk-tbM
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米時rice moment 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
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【材料】(保存期間:冷蔵で約3日、冷凍で約2週間)
※ハンバーグだけは前の日に冷蔵庫に移して解凍してあげるか、レンチンだけして粗熱がとれたらお弁当にいれてあげて下さい。
『簡単ふっくらハンバーグ』
●牛豚合挽き肉:400g
●新玉ねぎ:1個(普通の玉ねぎでもOK)
●パン粉:約1カップ
●牛乳:50ml
●卵:1個
●塩:小さじ1
●ブラックペッパー適量
●ナツメグ少々
[ソース]
●ケチャップ:大さじ4
●ウスターソース:大さじ2
●みりん:大さじ2
●赤ワイン:大さじ3
●お酒適量
●米油(普通の油でもOK)
『紅生姜の厚焼き卵』
●卵:3個
●片栗粉:小さじ1
●万能ねぎ適量
●水:小さじ2
●マヨネーズ:小さじ1
●塩少々
●めんつゆ(4倍濃縮):小さじ1
●紅しょうが:10g~20gくらい
●米油(普通の油でもOK)
『ウインナーとブロッコリーのめんつゆチーズ炒め』
●ブロッコリー:2株
●ウインナー:10本
●塩(茹でる用)
●めんつゆ(4倍濃縮):大さじ2
●オリーブオイル
●ブラックペッパー
●粉チーズ(カレーパウダー、コンソメでも美味しいよ♪)
●コーン:1缶
『にんじんと沢庵とシソの和え物』
●にんじん:1本
●塩(茹でる用)
●沢庵:1パック
●大葉:10枚くらい
●ごま油:小さじ1
●めんつゆ(4倍濃縮):小さじ1
●炒りごま適量
『菜の花の辛子和え』
●菜の花:1束
●塩(茹でる用)
●めんつゆ(4倍濃縮):大さじ2
●和からし:小さじ1
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前回本当に大好評だった作り置きの第二弾
今回は簡単で美味しい全部冷凍も出来る作り置き『彩りハンバーグ弁当』を作りました。
週末とかにいっきに作って、後は平日朝起きたら弁当に詰めるだけでOKです♪
出来るだけ調味料も少なくなるように工夫してみました。
皆さんのいつものお弁当作りが少しでも楽になったり
お弁当を開ける瞬間がもっと楽しみになって頂けたら本当に嬉しいです。
全部とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
[Ingredients](Storage time: about 3 days refrigerated, about 2 weeks frozen)
[Easy fluffy hamburger steak]
● Ground beef and pork: 400g
● Fresh onion: 1 (regular onions are also OK)
● Bread crumbs: about 1 cup
● Milk: 50ml
● 1 egg
● Salt: 1 teaspoon
● Appropriate amount of black pepper
● A pinch of nutmeg
[Sauce]
● Ketchup: 4 tablespoons
● Worcestershire sauce: 2 tablespoons
● Mirin: 2 tablespoons
● Red wine: 3 tablespoons
● sake as needed
● Rice oil (regular oil is also fine)
[Thick-boiled egg with red ginger]
● 3 eggs
● Potato starch: 1 teaspoon
● Appropriate amount of scallion
● Water: 2 teaspoon
● Mayonnaise: 1 teaspoon
● A pinch of salt
● noodle soup base (4 times concentrated): 1 teaspoon
● Red ginger: 10~20g
● Rice oil (or regular oil)
[Fried sausage and broccoli with noodle soup cheese]
● 2 broccoli plants
● Sausage: 10 sticks
● Salt (for boiling)
● Noodle soup base (4 times concentrated): 2 tablespoons
● Olive oil
● Black pepper
● Cheese powder (curry powder or consommé is also good ♪)
● Corn: 1 can
[Carrot, pickled daikon and shiso salad]
● Carrot: 1 stick
● Salt (for boiling)
● Pickled daikon: 1 pack
● Shiso leaves: about 10
● Sesame oil: 1 teaspoon
● Noodle soup base (4 times concentrated): 1 teaspoon
● Appropriate amount of roasted sesame seeds
[Nanohana with spicy sauce]
● Nanohana: 1 bunch
● Salt (for boiling)
● Noodle soup base (4 times concentrated): 2 tablespoons
● Japanese mustard: 1 teaspoon
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This is the second version of a meal prep dish that was really popular
last time.
This time, I made a "colorful hamburger steak lunch box" that is easy
and delicious to make and can be frozen.
You can make it all at once on the weekend and pack it in your lunch
box when you wake up in the morning on weekdays ♪
I have tried to use as few seasonings as possible.
I hope this will make your bento preparation a little easier, or if it
makes you look forward to the moment you open your lunch box.
It's all very easy to make, so please give it a try.
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米時rice moment 在 米時Rice Moment - Home | Facebook 的推薦與評價
享受米食也可以很不一樣,讓我們來品嘗米粒帶來各種可能性的時光。」-米時Rice Moment。 南港區向陽路193號1樓, Taipei, Taiwan 115. ... <看更多>
米時rice moment 在 [食記] 台北大直米時rice moment - 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:rice moment 米時
消費時間:年/月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:台北市中山區明水路397巷5號
電話:0225331215
營業時間:週一到週四11:00-14:00 週五週六週日11:00-14:00/17:30-20:30
可否刷卡:NO
有無包廂:NO
https://shrimplitw.com/ricemoment/
會千里迢迢來到位在大直的「米時 Rice Moment」
完全是因為朋友煽動…說這看起來太美了
於是腦波很弱的爆蝦哥就來惹…
傳說中已經開了兩年多的米時廚房..人家七年級生耶
我老蝦還在這邊一邊宅一邊廢orz..太囧啦
習慣東西陽餐點搭配台灣頂級米飯的組合,米時可說是原味重現
所有餐點包括醬汁等都是團隊設計、手工製作
即便是餐盒也是有專利的呦
沒錯,你沒空吃倒是可以點餐盒外帶外送
另有提供客製化便當,直接致電就好
[菜單 menu]
內用低消NT150,差不多一杯飲料價吧
最近菜單可能調整,大家要留意這篇的營業時間喔
滿NT500即可外送 (大直到捷運內湖站都免運)
超過內科園區的話,滿NT3500就送的樣子,建議致電詢問
看到便當菜單一整個就心花怒放,真希望活動可以訂這種便當
拿到的當下一定很開心啊…不論葷素都有,so sweet!
而且還有免費加飯服務,佛心又溫馨
[每日例湯 – 南瓜湯]
上桌後才緩緩倒入濃湯的做法感覺很可口!
確定有起司等食材,麵包丁吸飽了順口南瓜湯實在太幸福
溫度恰好入口不會太燙,不過它讓我想起台中豐原的August studio
很想再手刀殺到豐原吃一頓,最近預算有限還是緩緩吧囧
[水果沙拉]
優格水果沙拉:生菜葉、芭樂、蘋果、小番茄與蘋果
清爽,對嘴破的我來說恰好有點酸
但是擺盤絕對不輸五星級飯店啊啊啊啊….
立馬筆記這家其實應該蠻適合小倆口來約個會
環境清幽不會太吵,隱藏住宅區的小餐館
想來點酒,店家溫馨提供,差別在注意人家營業時間就好
[日式漢堡排 Pork Patty NT290]
點主餐以後,附上一份前菜或湯、米飯或麵包、蛋捲一份
整個擺盤看起來也太Q,不輸給一頓五六百的高級和食
金針菇、起司片、洋蔥、豆芽菜 (去頭尾)
搭配照燒醬汁,漢堡排整體偏甜
漢堡肉汁飽滿而且全熟沒問題
吃得巧跟七分飽,真的蠻重要
即便只是一份漢堡排,擺盤也不馬虎,廚師的堅持啊!
下飯卻不膩口,貌似有一顆顆紅色的香料(哪位不確定),有意思
純豬肉手工肉餅,想起我之前做的超大漢堡排啊XD…
[柳菇炊飯]
米粒飽滿不軟黏,整個就是我的菜!
淡淡的和風清香,菇的味道也很清爽
[牛肝菌松露蛋捲]
手工製作的松露蛋捲,牛肝菌醬汁沒有特別的氣味
就是要讓你細細品嚐松露特有的香味,真的~很~香~
蛋捲滑順,搭配了醬汁更加嫩口喔
[義大利青醬雞腿排 Grilled chicken with pesto sauce NT290]
手工青醬光這點就值回票價
才看食貨誌介紹pesto的真相
新鮮青醬真的很好吃,不是那種罐裝唬哢人的青醬就值得鼓勵
雞腿排的皮非常脆,有達到我心中的標準
好~吃~的~很!
上頭有少許的杏仁果以及硬起司,好吃
單純享受青醬的清甜與雞皮煎過之後的酥脆
每一口都是享受,推薦
[黑糖咖啡 +NT80]
甜,但是好喝
不甜怎叫做黑糖?你說是不是
[爆米咖啡 Rice Latte +NT80]
被名稱吸引的老蝦,爆米咖啡只能做熱飲
奶泡上的米香也太可愛
可能因為是米漿的緣故燙到不行
加上我是貓舌..所以…這杯我喝了很久orz…
杯子本身就隔熱又保溫
重點是米漿與拿鐵沒有違和感耶!?
裡面還吃得到滿滿的花生顆粒
第一次喝到一杯這麼飽足感的拿鐵
推薦給想嚐鮮有興趣的你,爆米咖啡只要加80就可以得到
以嘗鮮感來說實在划算,不要說我都藏私啊啊啊啊啊
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餐廳座位不多,約可容納六到七桌左右
平日中午的生意還不錯,至少七成滿!
沒想到他會隱身在住宅區之中,相當清幽呢
洗手間有兩間,乾淨度OK
也主動詢問用餐的感想,跟很多餐廳比算是很用心
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.206.199
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1481111815.A.3F8.html
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